每餐600毫克以下的鈉
蛋白質提供豐富不飽和脂肪酸
DASH得舒飲食計畫
每餐有超過200公克的蔬菜含有維生素Ａ、Ｃ、鋅、鎂等微量營養素，飽和脂肪每餐在4g以下，鈉在600mg以下。
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一週五日
一週七日
選擇每日餐數
一日2餐(午餐晚餐)
一日3餐(早餐午餐晚餐)
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DASH得舒飲食計畫
高膳食纖維
全穀類與澱粉類蔬菜
什麼是 得舒飲食
得舒飲食（Dietary Approaches to Stop Hypertension，DASH），有別於傳統叫你什麼都不能吃的印象，而是呼籲多吃一些健康且富含營養素的食物。得舒飲食主要提倡「四高」攝取「鉀、鎂、鈣及膳食纖維」，最後強調要吃好油，多選擇一些富含不飽和脂肪酸的油脂如堅果種子類、橄欖油、苦茶油、亞麻仁籽油等，盡量減少飽和脂肪，以達到效果。
DASH得舒飲食計畫
大量鎂、鉀，鈉減量，全方位保養
每餐提供250g蔬菜提供鎂、鉀，同時控制料理時的鹽分控制每天2000毫克以下的鈉。
DASH得舒飲食計畫
Protein : 43g
Carbs : 85g
南美雞腿台式麻油雞紫米飯（四份）佐大份西班牙風烤蔬菜
Protein : 38g
Carbs : 80g
烤BBQ起士豬肉丸香菜檸檬地瓜糙米飯（四份）佐大份茴香薄荷鮮蔬
Protein : 39g
Carbs : 110g
白酒菲力鬼頭刀義式番茄藜麥飯（四份）佐大份日式煮物
Protein : 38g
Carbs : 77g
白酒菲力鬼頭刀西班牙薑黃玉米飯（四份）佐大份普羅旺斯燉菜
Protein : 37g
Carbs : 87g
紅酒燉牛肉義式番茄藜麥飯（四份）佐大份茴香薄荷鮮蔬
Protein : 40g
Carbs : 86g
紐奧良香料鯖魚肯瓊鷹嘴豆飯（四份）佐大份西班牙風烤蔬菜
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