DASH得舒飲食計畫

每餐有超過200公克的蔬菜含有維生素A、C、鋅、鎂等微量營養素,飽和脂肪每餐在4g以下,鈉在600mg以下。

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DASH得舒飲食計畫

每餐600毫克以下的鈉

蛋白質提供豐富不飽和脂肪酸

高膳食纖維

全穀類與澱粉類蔬菜

什麼是 得舒飲食

得舒飲食(Dietary Approaches to Stop Hypertension,DASH),有別於傳統叫你什麼都不能吃的印象,而是呼籲多吃一些健康且富含營養素的食物。得舒飲食主要提倡「四高」攝取「鉀、鎂、鈣及膳食纖維」,最後強調要吃好油,多選擇一些富含不飽和脂肪酸的油脂如堅果種子類、橄欖油、苦茶油、亞麻仁籽油等,盡量減少飽和脂肪,以達到效果。

DASH得舒飲食計畫

大量鎂、鉀,鈉減量,全方位保養

每餐提供250g蔬菜提供鎂、鉀,同時控制料理時的鹽分控制每天2000毫克以下的鈉。

DASH得舒飲食計畫

白肉、海鮮為蛋白質主要來源

蛋白質以白肉與海鮮供應,最大程度減少肉類中的飽和脂肪酸,攝取海鮮中提供的多元不飽和脂肪酸。

DASH得舒飲食計畫

meal2025-10
Protein : 35.9g
Carbs : 534.9g
得舒飲食-鹽烤鯖魚與薄荷清爽蔬菜
meal2025-14
Protein : 33.7g
Carbs : 527.7g
得舒飲食-香蒜鱸魚與炭烤bbq蔬菜
meal2025-3
Protein : 30.6g
Carbs : 594.8g
得舒飲食-茴香薄荷鯛魚與普羅旺斯燉菜
meal2025-2
Protein : 26.3g
Carbs : 540.3g
得舒飲食-照燒烤碟魚與義式橄欖烤蔬菜
meal2025-13
Protein : 37.2g
Carbs : 574.1g
得舒飲食-義式香料雞腿與炭烤bbq蔬菜
meal2025-12
Protein : 42.2g
Carbs : 542.5g
得舒飲食-蔥燒雞腿與綜合豆燉蔬菜

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