DASH得舒飲食計畫
每餐有超過200公克的蔬菜含有維生素A、C、鋅、鎂等微量營養素,飽和脂肪每餐在4g以下,鈉在600mg以下。
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一週五日
一週七日
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一日2餐(午餐晚餐)
一日3餐(早餐午餐晚餐)
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DASH得舒飲食計畫
高膳食纖維
全穀類與澱粉類蔬菜
什麼是 得舒飲食
得舒飲食(Dietary Approaches to Stop Hypertension,DASH),有別於傳統叫你什麼都不能吃的印象,而是呼籲多吃一些健康且富含營養素的食物。得舒飲食主要提倡「四高」攝取「鉀、鎂、鈣及膳食纖維」,最後強調要吃好油,多選擇一些富含不飽和脂肪酸的油脂如堅果種子類、橄欖油、苦茶油、亞麻仁籽油等,盡量減少飽和脂肪,以達到效果。
DASH得舒飲食計畫
大量鎂、鉀,鈉減量,全方位保養
每餐提供250g蔬菜提供鎂、鉀,同時控制料理時的鹽分控制每天2000毫克以下的鈉。
DASH得舒飲食計畫
Protein : 42g
Carbs : 80g
羅勒番茄莎莎雞胸香菜檸檬地瓜糙米飯(四份)佐大份地中海堅果烤蔬菜
Protein : 39g
Carbs : 103g
羅勒番茄莎莎雞胸高麗菜豆薯飯(四份)佐大份日式煮物
Protein : 45g
Carbs : 79g
蜂蜜芥末烤雞腿台式麻油雞紫米飯(四份)佐大份地中海堅果烤蔬菜
Protein : 44g
Carbs : 86g
蜂蜜芥末烤雞腿義式番茄藜麥飯(四份)佐大份地中海堅果烤蔬菜
Protein : 40g
Carbs : 75g
西西里風烤爐魚肯瓊鷹嘴豆飯(四份)佐大份茴香薄荷鮮蔬
Protein : 38g
Carbs : 81g
Masala雞胸高麗菜豆薯飯(四份)佐大份西班牙風烤蔬菜
我們如何運作
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