早鳥預購 10% OFF
加碼贈送好禮兩件組
11/16~12/14限定
取得早鳥10%優惠
結帳輸入：DRAGON10
獨創無負擔歐風年菜
讓你團圓的時尚健康
無負擔烹調法
使 用 烤、燉、蒸 的 烹 調 方 式，不 使 用 油 炸、勾 芡 等，避 免 因 烹 調 方 式 產 生 更 多 熱 量、油 脂、精 緻 澱 粉 造 成 負 擔。
選用原型食物
嚴選原型食物，不使用精緻的加工食品，減少高油、高鹽、高磷的陷阱。
歐式料理元素
菜 單 設 計 以 歐 式 經 典 料 理 元 素，包 括 油 封、爐 烤、慢 燉 等 料 理 方 式，使 過 年 有 不 一 樣 的 體 驗。
傳承與創新兼具
有全雞、全魚、整條豬肉，傳統而不傳統，滿足過年拜神祭祖需求，並有不一樣的口味體驗，可直接端上貢品桌不用另外準備。
地中海香草烤爐魚
西班牙地中海沿岸的經典料理，用烤的方式料理濃縮海鮮鮮甜，加入絕配的白酒、大蒜、檸檬讓味道層次更清新鮮明。並使用橄欖、番茄與甜椒經典的地中海料理中重要的蔬菜配料。
威士忌迷迭香爐烤梅花豬
使用多種秘制香料醃製豬肉加上威士忌獨特的風味，真空醃製使豬肉 360度全面深度入味，低溫烹調8小時使豬肉內部保持軟嫩，再使用大火爐 烤使豬肉表面呈現漂亮的焦糖色。
威士忌迷迭香爐烤梅花豬
使用多種秘制香料醃製豬肉加上威士忌獨特的風味，真空醃製使豬肉 360度全面深度入味，低溫烹調8小時使豬肉內部保持軟嫩，再使用大火爐烤使豬肉表面呈現漂亮的焦糖色。
法式黃金南瓜雞湯
人道飼養雞、新鮮蔬菜與香草小火慢燉，將雞的精華以及蔬菜的鮮甜，融入湯中。加入南瓜一同小火長時間燉煮，打碎融合在一起，呈現金黃色濃郁的南瓜濃湯，一口喝進全雞的精華。
波隆那肉醬蝴蝶麵
波隆那肉醬是義大利麵中最經典的風味之一，以最接近義大利餐廳作法， 將芹菜、洋蔥、紅蘿蔔三種蔬菜切碎後作為基底，再與豬肉一同拌炒，讓蔬菜的鮮甜與豬肉的香氣完整釋放，最後加入番茄醬汁慢燉完成肉醬，再與三色蝴蝶麵拌勻，完成了豐厚風味的一道創意年夜飯。
波隆那肉醬蝴蝶麵
波隆那肉醬是義大利麵中最經典的風味之一，以最接近義大利餐廳作法， 將芹菜、洋蔥、紅蘿蔔三種蔬菜切碎後作為基底，再與豬肉一同拌炒，讓蔬菜的鮮甜與豬肉的香氣完整釋放，最後加入番茄醬汁慢燉完成肉醬，再與三色蝴蝶麵拌勻，完成了豐厚風味的一道創意年夜飯。
烤彩虹蘿蔔時蔬
多種顏色的烤蔬菜與進口迷你彩虹蘿蔔，以爐烤的方式烹調，將蔬菜的 甜味鎖在裡面，整道菜五彩繽紛提供不同種類植化素 。
野莓肉桂捲
肉桂捲特別以豆渣取代將近40%麵粉，豆渣比麵粉有較高膳食纖維較少的澱粉，少了外層糖霜以及在內餡中精緻糖做了適當的減量維持完美的口味與減糖兼顧，以綜合野莓點綴，絕配酸與甜滋味融合，在過年時享受這份無罪惡的美味。
野莓肉桂捲
肉桂捲特別以豆渣取代將近40%麵粉，豆渣比麵粉有較高膳食纖維較少的澱粉，少了外層糖霜以及在內餡中精緻糖做了適當的減量維持完美的口味與減糖兼顧，以綜合野莓點綴，絕配酸與甜滋味融合，在過年時享受這份無罪惡的美味。
特仕版大全套可提供6-8人，可以吃到經典油封鴨腿，人氣王米蘭燉羊膝
法式舒肥油封鴨腿佐松露馬鈴薯
米蘭慢燉羊膝
地中海香草烤爐魚
威士忌迷迭香爐烤梅花豬
法式黃金南瓜雞湯
波隆那肉醬蝴蝶麵
烤彩虹蘿蔔時蔬
野莓肉桂捲
法式舒肥油封鴨腿佐松露馬鈴薯
油封鴨起源於法國傳統保存食材的方法，把肉於鴨油中油封低溫慢煮的手法來保留肉質嫩滑及加強本身的鮮味，完美地還原食材本身的風味，並搭配上松露烤馬鈴薯，馬鈴薯、松露醬、香料混合後將表皮烤至金黃色。
米蘭慢燉羊膝
精選羊膝多種蔬果12小時醃製10小時慢火燉煮，燉到肉與筋輕輕一劃骨肉軟嫩分離，羊肉裡面在慢燉中吸附了滿滿蔬菜的鮮甜以及白酒獨特的香氣，細細咀嚼嚐到一絲羊氣，卻找不到羊膻味。
米蘭慢燉羊膝
精選羊膝多種蔬果12小時醃製10小時慢火燉煮，燉到肉與筋輕輕一劃骨肉軟嫩分離，羊肉裡面在慢燉中吸附了滿滿蔬菜的鮮甜以及白酒獨特的香氣，細細咀嚼嚐到一絲羊氣，卻找不到羊膻味。
單品單點區
宅配需知
由於超商店到店運送尺寸有限
若選擇1組團聚版-六件組或特仕版-八件組，可選擇全家超取或宅配取貨
若選擇2組以上整套年菜或加購其他商品，需選擇宅配取貨
年菜出貨時間：年節因出物流貨量較大，恕無法指定到貨日期及時間，為避免影響您年節收貨狀況，請各位貴賓見諒並提早收貨。
出貨時間：1/8~1/29依訂單順序安排出貨。
FAQ
六件團聚版：提供4~6人份
八件特仕版：提供6~8人份
| 地中海香草烤爐魚 | 1200g |
| 威士忌迷迭香爐烤梅花豬 | 800g |
| 法式黃金南瓜雞湯 | 2500g |
| 米蘭慢燉羊膝 | 1200g |
| 松露馬鈴薯法式舒肥油封鴨腿 | 1000g |
| 波隆那肉醬蝴蝶麵 | 700g |
| 烤彩虹蘿蔔時蔬 | 1000g |
| 野莓糖霜肉桂卷 | 400g |
要使用前1~2日，須提前放到冷藏退冰，或是流水解凍1小時。
| 菜色 | 加熱方法 |
| 地中海香草烤爐魚 | step1退冰 前一日放到冷藏退冰或沖水退冰 step2加熱 烤箱/氣炸鍋加熱：將包裝拆開放到鐵盤上，烤箱以160度/15分鐘加熱，加熱至適合食用溫度。 微波爐加熱：將包裝拆開放入盤中，放入微波爐大火（700w）每加熱2分鐘後打開攪拌後再次加熱，直到菜色溫熱即可。 隔水加熱：解凍後，不拆袋滾水小火煮10分鐘。 |
| 威士忌迷迭香爐烤梅花豬 | step1退冰 前一日放到冷藏退冰或沖水退冰 step2加熱 烤箱/氣炸鍋加熱：將包裝拆開放到鐵盤上，烤箱以160度/15分鐘加熱，加熱至適合食用溫度。 隔水加熱：解凍後，不拆袋滾水小火煮10分鐘。 |
| 松露馬鈴薯法式舒肥油封鴨腿 | step1退冰 前一日放到冷藏退冰或沖水退冰 step2加熱 烤箱/氣炸鍋加熱：將鴨腿泡入熱水10分鐘，拆開取出鴨腿將表面水分擦乾，鴨腿皮面朝上放到鐵盤上，並將馬鈴薯拆開包裝放置在烤盤上，烤箱以170度/15分鐘加熱，直到鴨腿表面烤至金黃色即可。 直火加熱：將鴨腿泡入熱水10分鐘，拆開取出鴨腿將表面水分擦乾，在鍋中加入食用油，鴨腿皮面朝下，煎至表皮金黃色即可起鍋，將馬鈴薯放到鍋中表面煎至酥脆即可。 |
| 法式黃金南瓜雞湯 | step1退冰 前一日放到冷藏退冰或沖水退冰 step2加熱 直火加熱：將全雞與南瓜湯拆開包裝放入鍋中，中火加熱在過程中需攪拌防止底部燒焦，煮滾約20分鐘（直到雞肉可輕鬆撥開的程度） 電鍋加熱：將全雞與南瓜湯拆開包裝放入鍋中，加入一杯水在外鍋，約40分鐘即可食用。 |
| 波隆那肉醬蝴蝶麵 | step1退冰 前一日放到冷藏退冰或沖水退冰 step2加熱 直火加熱：醬汁包退冰後，放入平底鍋中並加入100ml的水，帶醬汁煮滾後，加入蝴蝶麵攪拌均勻即可。 微波爐加熱：將包裝拆開放入盤中，放入微波爐大火（700w）每加熱2分鐘後打開攪拌後再次加熱，直到菜色溫熱即可。 |
| 烤彩虹蘿蔔時蔬 | step1退冰 前一日放到冷藏退冰或沖水退冰 step2加熱 烤箱/氣炸鍋加熱：將包裝拆開放到鐵盤上，烤箱以160度/10分鐘加熱，加熱至適合食用溫度。 微波爐加熱：將包裝拆開放入盤中，放入微波爐大火（700w）每加熱2分鐘後打開攪拌後再次加熱，直到菜色溫熱即可。 隔水加熱：解凍後，不拆袋滾水小火煮10分鐘。 |
| 米蘭慢燉羊膝 | step1退冰 前一日放到冷藏退冰或沖水退冰 step2加熱 直火加熱：拆開包裝放入鍋中，中火加熱在過程中需攪拌防止底部燒焦，煮滾約20分鐘即可。 電鍋加熱：拆開包裝放入鍋中，加入一杯水在外鍋，約40分鐘即可食用。 |
| 野莓肉桂卷 | step1退冰 前一日放到冷藏退冰或沖水退冰 step2加熱 烤箱/氣炸鍋加熱：將包裝拆開放到鐵盤上，烤箱以160度/10分鐘加熱，加熱至適合食用溫度。 微波爐加熱：將包裝拆開放入盤中，放入微波爐大火（700w）每加熱2分鐘後打開再次加熱，直到菜色溫熱即可。 |
冷凍保存可保存3個月
冷藏保存3日
退冰加熱後儘速食用完畢
豬肩：西班牙
全雞：台灣御正童仔雞
羊肉：澳洲
鴨腿：台灣
年菜出貨時間：年節因出物流貨量較大，恕無法指定到貨日期及時間，為避免影響您年節收貨狀況，請各位貴賓見諒並提早收貨。
出貨時間：1/8~1/29依訂單順序安排出貨。
聯絡我們
信箱：info@my.healthydiet.com.tw
© 2022 常常好食｜好準食 版權所 本網站建議使用Chrome，Firefox，IE Edge和Safari瀏覽器瀏覽 「隱私條款＆＆服務條款」